旋轉(zhuǎn)流變儀是研究測(cè)量材料流變學(xué)特性的儀器之一，采用對(duì)樣品施加強(qiáng)制穩(wěn)態(tài)速率載荷、穩(wěn)態(tài)應(yīng)力載荷、動(dòng)態(tài)正弦周期應(yīng)變載荷或動(dòng)態(tài)正弦周期應(yīng)力載荷的方式，觀測(cè)樣品對(duì)所施加載荷的響應(yīng)數(shù)據(jù)；通過測(cè)量剪切速率、剪切應(yīng)力、振蕩頻率、應(yīng)力應(yīng)變振幅等流變數(shù)據(jù)，計(jì)算樣品的黏度、儲(chǔ)能模量、損耗模量、Tanδ等流變學(xué)參數(shù)。是材料領(lǐng)域應(yīng)用最廣泛的流變測(cè)量?jī)x器，可以研究從低黏度流體到高強(qiáng)度固體樣品的流動(dòng)和變形特性。主要應(yīng)用在紡織、食品、藥物、膠粘劑、化妝品、軸承潤(rùn)滑、油脂、油漆、漿料、等生產(chǎn)、加工、制造行業(yè)。

    旋轉(zhuǎn)流變儀根據(jù)其等級(jí)大致可以劃分為兩種，一種是以機(jī)械軸承馬達(dá)為核心測(cè)量結(jié)構(gòu)的低等級(jí)旋轉(zhuǎn)流變儀，基本要求是可以進(jìn)行連續(xù)的轉(zhuǎn)速控制，一般只具有穩(wěn)態(tài)測(cè)量功能，可以測(cè)量黏度η、流動(dòng)曲線、屈服應(yīng)力、觸變性等流變學(xué)特性，但測(cè)量范圍比較小。另一種是以空氣軸承馬達(dá)為核心測(cè)量結(jié)構(gòu)的高等級(jí)旋轉(zhuǎn)流變儀，基本要求是可以進(jìn)行連續(xù)的轉(zhuǎn)速控制、可以產(chǎn)生正弦波應(yīng)變或應(yīng)力，具有穩(wěn)態(tài)測(cè)量、動(dòng)態(tài)測(cè)量、瞬態(tài)測(cè)量功能，可以測(cè)量黏度、流動(dòng)曲線、屈服應(yīng)力、觸變性、復(fù)數(shù)模量G*、儲(chǔ)能模量G'、損耗模量G″、Tanδ、應(yīng)力松弛、蠕變等流變學(xué)特性，測(cè)量范圍比較寬。

    轉(zhuǎn)矩流變儀是全部過程由計(jì)算機(jī)測(cè)控，采用了大規(guī)模集成塊，數(shù)據(jù)采集、控制以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理均由相應(yīng)軟件完成的儀器，這不僅表現(xiàn)為儀器操作方便、控制精確、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理及結(jié)果輸出快捷高效，更重要的是，在軟件的支持下，完成傳統(tǒng)轉(zhuǎn)矩流變儀不能完成的功能，例如，線性升速測(cè)量材料的剪切敏感特性，粘度譜測(cè)量過程中的壓力入口校正和非牛頓流體校正等?？梢杂脕硌芯繜崴苄圆牧系臒岱€(wěn)定性、剪切穩(wěn)定性、流動(dòng)和塑化行為，其最大特點(diǎn)是能在類似實(shí)際加工過程中連續(xù)準(zhǔn)確可靠地對(duì)體系的流變性能進(jìn)行測(cè)定，還可以完成熱固性材料的固化特性測(cè)試。對(duì)教學(xué)、科研和新材料的開發(fā)和生產(chǎn)工藝條件的確定有很大的價(jià)值。

    毛細(xì)管流變儀是一種用于在高應(yīng)力下測(cè)量剪切應(yīng)力率的裝置。可以測(cè)定熱固性材料的流動(dòng)性和固化速度，可繪制熱塑性材料的應(yīng)力應(yīng)變曲線、塑化曲線，測(cè)定軟化點(diǎn)、熔融點(diǎn)、流動(dòng)點(diǎn)的溫度。測(cè)定高聚物熔體的粘度及粘流活化性，還能研究熔融紡絲的工藝條件。用于測(cè)量高分子熔體在毛細(xì)管中的剪切應(yīng)力和剪切速率的關(guān)系，直接觀察擠出物的外型，通過改變長(zhǎng)徑比來研究熔體的彈性和不穩(wěn)定性，測(cè)定聚合物的狀態(tài)變化等。對(duì)聚合物流變性能的研究，不僅可為加工提供最佳的工藝條件，為塑料機(jī)械設(shè)計(jì)參數(shù)提供數(shù)據(jù)，而且可在材料選擇、原料改性方面獲得有關(guān)結(jié)構(gòu)和分子參數(shù)等有用的數(shù)據(jù)。模擬加工模式更多，剪切速率范圍更寬。